Ozdabianie potraw
Tyt. oryg.: "Garnieren und Verzieren".
| Odpowiedzialność: | Rudolf Biller ; [z jęz. niem. tł. Monika Świątkowska]. |
| Seria: | Encyklopedia Smakosza. |
| Hasła: | Kucharstwo - estetyka. Zdobnictwo. |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : "Delta W-Z", [1997]. |
| Opis fizyczny: | 159, [1] s. : il. kolor. ; 26 cm. |
| Uwagi: | Indeks.Tyt. oryg.: "Garnieren und Verzieren" 1994. - Pełna nazwa wydawcy w cop. |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
GBP
Małkinia Górna, ul. Biegańskiego 3
Sygnatura: PODRĘCZNY: 641.5
Numer inw.: 36839
Dostępność: tylko na miejscu